Рыба жареная в сухарях

  • 500 г филе рыбы
  • майонез
  • соль
  • перец
  • панировочные сухари
  • масло растительное

Небольшие кусочки филе обмакнуть в майонез, затем в сухари и обжарить до готовности.

рецепт Рыба жареная в сухарях прислал шеф-повар Светлана Нагайко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные оладьи, фаршированные рыбой

  • 10 картофелин
  • 1 яйцо
  • 5 ст.л. масла
  • зелень
  • соль
Для фарша:
  • 250г филе рыбы
  • 15г сушеных грибов
  • 1 яйцо
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л. масла
  • перец


Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, яйцо и все перемешать. Приготовить фарш: филе рыбы пропустить через мясорубку, обжарить с репчатым луком и вареными грибами, посолить, поперчить, добавить измельченное вареное яйцо. Выложить ложкой на раскаленную сковороду с жиром картофель в виде лепешек, на них - рыбный фарш, на фарш - картофель. Обжарить до румяной корочки с 2 сторон. Уложить в горшочек, залить маслом и поставить в духовку. Готовые оладьи посыпать зеленью.


Суп из кабачков `Цукини` (Италия)

На 4 порции
  • 125г риса
  • 200г цуккини
  • 0,5л молока
  • 200г лука-порея
  • оливковое масло
  • 1 литр бульона
  • 3 ст. л. сливок
  • 1 пучок тонкого зеленого лука
  • петрушка.


Цуккини очистить, тонко порезать и потушить в молоке до мягкости. Слить. Порезать лук-порей на кольца и обжарить на оливковом масле. Добавить бульон, рис, цуккини и тушить 20 минут. Добавить сливки, посыпать зеленью.