Пирог с яблоками без хлопот

  • 10-11 кисловатых яблок
  • 4 яйца, 
  • 1 1/3 стакана сахарной пудры
  • 1 1/2 стакана муки
  • питьевая сода
  • цедра 1 лимона
  • сливочное масло для смазывания формы.

Яблоки очищают, нарезают их тонкими ломтиками и укладывают в смазанную сливочным маслом форму для торта. Яйца растирают добела с сахарной пудрой, добавляют натертую на терке цедру лимона, муку, смешанную с содой. Тесто выкладывают поверх яблок. Выпекают пирог в умеренно горячей духовке около 1 ч.

 

Подавать его можно как теплым, так и холодным.

рецепт Пирог с яблоками без хлопот прислал шеф-повар Аннушка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 02.09.2011
Это очень похоже на шарлотку...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Эль 22.02.2011
С яблоками ясно, с бисквитным тестом тоже. А сода в бисквите лишняя. Абсолютно не нужна.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алла 12.08.2011
Согласна с предыдущим комментарием, а от себя добавлю, что форму лучше не мазать маслом, а устелить пергаментом. Я часто такой пирог делаю, причем не только с яблоками, можно и персики, и груши!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Brandy milk punch

  • 1 ч. л. сахара
  • 70 грамм Бренди
  • 1 стакан молока
  • лед
  • мускатный орех молотый


Перемешать со льдом. Залить в collins-бокалы и сверху посыпать мускатным орехом.


Курица пири-пири

На 4 порции:
  • 2 красных острых перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных
  • 1 красный перец, очищенные от семян и мелко порезанный
  • 3 ст л красного винного уксуса
  • 4 ст л оливкового масла
  • 4 куриные грудки без косточки (с кожей)


Известный португальский соус-маринад придает курице необычный остренький вкус.

 

1. Соединить чили и перец в кухонном комбайне, добавить уксус, масло, соль и перец. Быстро прокрутить.

2. Надрезать куриные грудки поперек и положить в низкую форму. Влить 3/4 соуса и обвалять курицу в соусе. Оставить мариноваться на 10 мин или на ночь, если у вас есть время.

3. Нагреть сковороду с тяжелым дном и обжарить курицу 5-6 мин с каждой стороны. Подавать с листьями салата, побрызгав оставшимся соусом.