Пикантный английский суп
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 небольшая репа,
- 0,5 ч.ложки карри,
- 6 горошин черного перца,
- 1/4 стакана корчиневой чечевицы,
- 1/4 стакана изюма,
- 3-4 стручка гвоздики,
- 1,5 л мясного бульона,
- 3-4 ст.ложки растительного масла.
Рецепт этого супа вырезала из одного журнала, решила приготовить, и так этот суп полюбился, что теперь я его частенько готовлю, а уплетают все и просят добавки. Надеюсь понравится и вам. Приятного аппетита!
Порезать луковицу, морковь, репу кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить карри, горошины перца и гвоздику, попассеровать еще пару минут. Пересыпать все в кастрюлю, добавить промытые чечевицу и изюм, залить бульоном, дать вскипеть и варить минут 40-45 на медленном огне.
рецепт Пикантный английский суп прислал шеф-повар Лянка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из томатов с сыром
- 3 яйца,
- 2 томата,
- твердый сыр (примерно 100 г),
- сладкий красный/зеленый перец 1 шт,
- лук зеленый (20-40 г),
- масло подсолнечное (по вкусу).
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать. Томаты, перец, лук - порезать(перец лучше длинными кусочками, выглядит симпатичнее), сыр тоже нарезать брусочками примерно 5 на 0,5 см.
Смешать, добавить масло. Объем ингредиентов дан приблизительно, можно менять по своему усмотрению.
На сколько порций: 2.
Пирог за 30 мин
- 3 яйца
- 200 гр сахара
- мука
- фрукты (яблоки, или грушы, или абрикосы и т.д.)
Яйца растереть с сахаром до растворения сахара. Добавить муку до густоты теста для олади. Порезать фрукты на дольки и украсить ими дно формы смазанной маслом.
Вылить в форму на фрукты тесто. Выпeкать 25 минут в духовке не открывая дверцу (если откроите и хлопните дверцей пирог не будет расти).