Печенье улитка

Печенье улитка

  • мука - 3 стакана,
  • маргарин - 200 грамм,
  • молоко - 0,5 литра,
  • дрожжи - 1 пакетик;
  • сахар
  • мак
  • орехи
  • повидло - для начинки

Этот рецепт мне рассказала моя подруга. Попробовав однажды мои детки всегда просят испечь именно это печенье. В чем его самое главное преимущество - при использовании разных начинок мы получаем совершенно разное по вкусу печенье.

 

Дрожжи развести в молоке, добавив 1 чайную ложку сахара и поставить в теплое место пока не подойдёт. Муку порубить с маргарином, пока не получится однородная масса,добавить разведенные дрожжи и замесить тесто. Из теста раскатывать круги диаметром примерно 30 сантиметров,посыпать круг сахаром (маком, орехами или другой начинкой по вкусу), разделить каждый круг на 12 секторов. Каждый сектор скручивать в сторону центра круга. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20 минут.

рецепт Печенье улитка прислал шеф-повар Римма


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 16.08.2010
stella, Вы были правы, молока действительно много, я машинально развила сухие дрожжи в половине стакана молока. этого было достаточно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 16.08.2010
Спасибо за рецепт, \"улиточки\" получились просто замечательные, высылаю Вам фото.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
stella 25.08.2009
рецепт неверный,слишком много молока,тесто очень жидкое
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба в горшочке

  • 500 г морской рыбы
  • 1 луковица
  • сливочное масло или маргарин
  • 2-3 картофелины
  • 1-2 ст.л. томата-пюре
  • 2 небольших соленых огурца
  • 2-3 ст.л. сливок
  • красный перец на кончике ножа
  • 2 ст. л зеленого лука
  • 1 ст. воды.


Лук мелко порубить, обжарить в масле. Положить в горшочек, добавить перец, воду, сырой картофель. В духовку. Когда картошка станет мягкой, можно влить еще немного воды, добавить томат, нарезанные ломтиками огурцы и рыбу - кубиками. Посолить, влить сливки, закрыть крышку, тушить до готовности. Перед подачей посыпать зеленым луком.


Хрюшники

  • Картофельное пюре,
  • масло,
  • мука,
  • луковичка,
  • зелень,
  • варено-копченая грудинка или бекон.


Блюдо из серии “Когда ничего делать не хочется, а надо”.
Из горячего картофельного пюре, масла, обжаренного лука, зелени и муки на глазок замешивается крутое тесто, как для картофельных оладушков. Берем ложку пюре,
раскладываем его на доске в форме лепешки, на середину кладем небольшой кусочек бекона и заворачиваем так, чтобы бекон остался внутри. Теперь жарим на сковороде до готовности