Тесто:

• 2 стакана муки;
• 250 г сливочного масла или маргарина;
• 1 стакан (тонкий) сахарного песка;
• 1 яйцо;
• соль и сода на кончике ножа;
• 0,5 чайной ложки сока лимона;
• 0,5 чайной ложки смолотой апельсиновой корки.

Для смазывание поверхности изделия:

• 2 желтка.

Для начинки:

• 0,5 стакана яблочного джема.

Для отделки:

• сахарная и шоколадная глазурь.

рецепт Печенье подарочное прислал шеф-повар ляля жесечка

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер