Овощной паштет
- сладкий перец 2 шт.
- кабачок 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сыр тертый 200 г
- яйца 2 шт.
- укроп измельченный 1 пучок
- сок лимона 1 ст. л.
- соль
- перец
- мускатный орех по вкусу
Перец вымыть, нарезать полосками, семена удалить, выложить на сковороду, влить четверть стакана воды и тушить на слабом огне 7 минут. Очищенную морковь и кабачки натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Добавить сыр, яйца, зелень, лимонный сок, пряности и перемешать. Полученную массу вместе с перцем выложить в огнеупорную форму, предварительно выстланную фольгой, накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 20 минут. Готовый паштет подавать с черным хлебом.
рецепт Овощной паштет прислал шеф-повар Сашуня
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Блюдо с фруктами, медом и йогуртом
- 200 г греческого йогурта с медом (можно заменить на натуральный йогурт, только добавьте немного меда)
- 10 мл (2 ч л) тертой цедры лимона
- набор свежих фруктов
- банан
Легкое и быстрое в приготовлении блюдо, отлично подойдет для романтического завтрака в двоем, идеально подходит для завтрака в постели.
1) Положить йогурт в формочку в виде сердца, добавьте цедру и размешать.
2) Подавать с кусочками фруктов, порезанных маленькими кусочками, использовать маленькую вилку, чтобы обмакивать фрукты в йогурт.
Чернослив фаршированный- пикантный
- Чернослив без косточек-приблизительно 20-30шт.
Для начинки: - сыр любой (можно плавленный)-100 г,
- выреное яйцо-1 шт.,
- чеснок- 1зубчик,
- майонез- 1ст.л.,
- можно молотый черный перец добавить.
Чернослив залить горячей водой, дать постоять, чтобы набух; сыр и яйцо натереть на мелкой терке,чеснок через давилку или тоже на терке, тщательно перемешать с майонезом.
Аккуратно заполнить чернослив полученной смесью.
Приятного аппетита!!!