Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица под грилем с сырным пюре

На 4 порции:
  • 750 г картофеля, очищенного и порезанного пополам
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 крупная луковица, очищенная и порезанная
  • 175 г сыра чеддер, тертого
  • 15 г сливочного масла
  • 2 ст л молока
  • соль и черный молотый перец

Для курицы:

  • 2 х 310 г куриных грудки
  • 2 ст л порезанной петрушки или шнитт-лука


Простое, комфортное блюдо на ужин в середине недели.

 

1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 20 мин, до мягкости.

2. Тем временем обжарить лук в кастрюле на медленном огне в течение 15 мин до мягкости.

3. Слить картофель, затем размять с сыром, маслом и молоком. Приправить по вкусу, затем добавить лук.

4. Тем временем положить куриные грудки кожурой вниз на смазанную маслом сковороду. Готовить на среднем огне под грилем в течение 15 мин или до готовности. Перевернуть один раз.

5. Разделить пюре между четырьмя тарелками, положить сверху курицу и посыпать травами. Очень вкусный гарнир - запеченные помидоры.



Банановое пюре с корицей

  • сливочное масло
  • 12 бананов
  • 1 яблоко
  • мускатное вино
  • корица
  • соль
  • ореховое масло


Растопить в сливочном масле в закрытой посуде мякоть дюжины очищенных бананов вместе с мякотью большого яблока, приправить все свежим мускатным вином, добавить немного корицы и соли. Горячее пюре взбить в миксере, добавив орехового масла. Подавать с жареной на вертеле уткой или с поджаренной кровяной колбасой.