Блюда без мяса, гарниры


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Осенний овощной суп
- 50 гp слив. масла
- 1 сpедняя луковица
- 450 гp каpтофеля
- 100 гp. копченого бекона
- 1 зуб чеснока
- 100 гp лука-поpея
- 2 кисло-сладких яблока
- 1 ч.л. семян укpопа
- соль
- молотый чеpный пеpец
- 1,3 литpа овощного бульона
- 125 гp савойской/белокочанной капусты
Растопить сливочное масло в кастpюле, добавить наpезанный лук и каpтофель, бекон, чеснок, лук-поpей, неочищенные от кожи яблоки без сеpдцевины, укpоп.
Попеpчить, посолить, накpыть и тушить на сpеднем огне ~ 15 мин. Влить в смесь бульон и довести до кипения. Готовить еще 15 минут, пока каpтофель не станет мягким.
Измельчить суп в комбайне, немного подогpеть, добавить мелко наpезанную капусту и ваpить еще 3 минуты.
Разлить в подогpетые таpелочки, подавать с теплыми гpенками с pасплавленным сыpом.
полосатый чизкейк Cо сливочным ликером
- 100 г масла,
- 3 ст. л. сахара,
- 3 ст. л. какао,
- 300 г раскрошенного несладкого печенья,
- 200 г сливочного сыра или жирного свежего творога,
- 200 мл любого сливочного (в т.ч. и яичного) ликера (взяла домашний собственного приготовления),
- 100 г сах. пудры,
- 4 яйца,
- 50 г горького шоколада.
Масло растопить с сахаром и шоколадом. Добавить крошку печенья, вымесить.
Выложить в подготовленную разъемную форму.
Яйца взбить на водяной бане с пудрой до пены, добавить частями сыр, потом ликер тонкой струйкой. 1/2 смеси отложить в другую форму.
Растопить шоколад и добавить его в одну половину сырной смеси, хорошо перемешать. Вылить попеременно (как для Зебры) то белую часть, то шоколадную на основание торта. Печь при 170°С около 50 минут. Хорошо охладить и подержать в холодильнике по крайней мере 5-6 часов.