• 4 груши, 
• 4 вареных яйца, 
• банка лосося в с/с, 
• 200 г сыра, 
• 100 г майонеза, 
• 50 г сметаны.

• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 1 маленькая луковица, мелко порезанная
• маленький кусочек свежего имбиря, очищенного и тертого на терке
• 2 зубчика чеснока, раздавленных
• 1/2 ч л молотой зиры
• 1/2 ч л кркумы
• 1 ч л молотого кориандра
• 25 г кремового кокоса
• 1 зеленый чили, очищенный от семян и порезанный вдоль
• 150 г целых тигровых креветок
• 2 ст л свежего кориандра (кинзы)

1. Разогреть масло в сковороде и обжарить лук на медленном огне 3-4 минуты до мягкости; добавить имбирь, чеснок и готовить еще минуту. Добавить оставшиеся специи и готовить, помешивая, 1-2 минуты.

2. Добавить кокос, 125 мл воды и чили и тушить на медленном огне, пока кокос не растворится. Добавить креветки и половину кинзы. Тушить 2-3 минуты, затем снять с огня. Посыпать оставшейкся кинзой и снять подавать с рисом.