Морковный

  • Морковь, 
  • чеснок (1 зубчик), 
  • солёные сухарики с любым вкусом, 
  • майонез.

Морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить майонез и перемешать. Украсить зеленью и подать на стол.

рецепт Морковный прислал шеф-повар Катеринка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ирландский содовый хлеб со смородиной

  • 3 стакана муки
  • 1 3/4 стакана кефира
  • 2/3 стакана сахара
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 стакана смородины
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца, взбить


Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем, солью и содой, добавить смородину. Яйца смешать с кефиром и маслом - добавить к сухим ингредиентам. Хорошенько все смешать. Тесто по консистенции должно напоминать бисквитное. Выложить в форму (можно для кекса) и выпекать 1 час при 180 С.
Обязательно полностью остудить прежде чем вынимать из формы.


Говядина по-строгановски с горчицей

  • говядина 800 г,
  • масло сливочное 100 г,
  • мука 1 столовая ложка,
  • бульон мясной 2 стакана,
  • горчица 1 чайная ложка,
  • луковица 1,
  • сметана 1-3 стакана
  • перец молотый
  • соль



Говядину нарезать плоскими кусками, отбить тяпкой, затем разрезать на кусочки (1 х 2 см), уложить в миску, посыпать солью и перцем, накрыть крышкой (чтобы мясо не высыхало) и оставить на 1-1,5 ч. Остывшую мучную пассеровку развести бульоном, добавить горчицу, немного перца, все размешать и прокипятить. На раскаленной сковороде поджарить с маслом говядину, выложить ее в соус, добавить сметану, жареный репчатый лук и прокипятить 2-3 мин. К говядине хорошо подать разварной картофель и зелень петрушки или укропа.