Молоко холодное апельсиновое
- 0,5 л свежего холодного молока,
- свежий сок 1 среднего апельсина,
- свежий сок 1/2 среднего лимона,
- 60 г жидкого меда.
Подогреть 2-3 ст. ложки молока и растворить в нем мед. Смесь охладить, добавить приготовленные лимонный и апельсиновый соки и перемешать. Влить оставшееся хорошо охлажденное молоко и всю смесь взбить миксером
рецепт Молоко холодное апельсиновое прислал шеф-повар Наталья Кравец
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тушеная курица по-фриульски
- 1 курица (1 кг), разделанная на порционные куски
мелко порубленная смесь из:
- 200 г фриульской (или любой неострой) копчёной колбасы
- 25 г белых грибов, замоченных и отжатых
- 150 г печёнки, сердечка, лёгких курицы
- 100 м белого вина
- 50 г сливочного масла
- 50 г оливкового масла
- 1 небольшая рубленная луковица
- 1 раздавленный зубчик чеснока
- пучок рубленной петрушки
- соль
- перец
- полента для сервировки
Положить в кастрюлю масла, спассеровать лук и чеснок, добавить куски курицы, посолить, поперчить и обжарить до корочки. Затем влить вино, дать ему испариться почти полностью, вынуть чеснок и всыпать остальные ингредиенты. Покрыть крышкой и тушить на медленном огне 40-45 минут.
Подавать с горячей полентой.
Салат поляна
- Грибы маринованные (шампиньоны) - 1 банка,
- картофель отварной - 2 шт,
- яйца отварные - 3 шт,
- копченый окорочок или ветчина - 150-200 гр,
- сыр твердый, острый - 150 гр,
- морковь отварная - 1 шт,
- майонез
- зелень.
Берем круглую форму. На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Сверху посыпаем их нарубленным зеленым луком и укропом. Смазываем майонезом.
Следующий слой - картофель, тертый на крупной терке - полить маонезом. Затем яйца, также тертые на крупной терке, копченый окорочек или ветчину, порезанную соломкой. Опять смазываем майонезом.
Затем вареную морковь и тертый сыр. Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью. Приятного аппетита. Салат лучше делать накануне, чтобы он хорошо пропитался.