Молочный суп с картофелем и сельдью
- 250 г молока,
- 150 г воды,
- 200 г картофеля,
- 25 г репчатого лука,
- 100 г соленой сельди,
- 15 г сметаны,
- зеленый лук.
Нарезанный кубиками картофель, рубленый лук опустить в кипящую воду и варить, пока картофель не размягчится. Затем добавить нарезанное кусочками филе рыбы, поварить 3-5 минут, подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Перед подачей суп заправить сметаной и зеленым луком.
рецепт Молочный суп с картофелем и сельдью прислал шеф-повар Игорь
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пинья колада
- 1,5 стакана сахара
- 3 стакана молока
- 250г. кокосовой стружки
- 1,5 стакана водки
- 1 столовая ложка ванильной эссенции.
- 1 столовая ложка ромовой эссенции.
- 1 столовая ложка миндальной эссенции.
Сахар, молоко и кокос смешать и довести до кипения. Добавить эссенцию, охладить, поставить на ночь в холодильник в широкой посуде. Назавтра снять застывший сверху жир и влить водку.
Фаршированный редис
- 10-15 штук редиса
- 150 г брынзы или творога
- 2 круто сваренных яйца
- 50 г сливочного масла
- 3-4 огурца
- 1 пучок зеленого лука
- сметана
- молотый перец
- соль
Брынзу или творог, желтки, масло и нарезанный лук разотрите в однородную массу, посолите и поперчите по вкусу. Если масса очень густая, добавьте ложку сметаны. Выберите большой красный редис, помойте и очистите. Со стороны стебля вырежьте острым ножом углубления. Наполните их приготовленной массой с помощью кондитерского шприца. В заполненное углубление воткните 2-3 перышка зеленого лука. Выложите на круглой тарелке кружочками огурцы. На каждый кружочек положите редис, вокруг полейте сметаной, посыпьте посеченными белками и нарезанным зеленым луком.