Кекс с корицей

  • 1 стакан растительного масла,
  • 2 стакана сахара,
  • 2 стакана компота (или варенье, размешанное с водой),
  • 1 стакан измельченных грецких орехов,
  • 1 стакан изюма,
  • 4 стакана муки,
  • 1 стол. ложка корицы,
  • 1 чайн. ложка соды. 

 

Все смешать, перед закладкой в печь добавить 1 стол. ложку 9% уксуса или фруктового уксуса.
Форму смазать растительным маслом, на дно постелить бумагу. Выпекать при температуре 170-180 градусов примерно 60 минут.
Готовность лучше проверить спичкой, поместив ее в середину кекса.
Из данного количества продуктов получается очень большой кекс, лучше использовать половину продуктов.

рецепт Кекс с корицей прислал шеф-повар Виктория Демченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из крабовых палочек с кукурузой

  • 200 г крабовых палочек
  • 4 яйца
  • 2 небольшие головки репчатого лука
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка зеленого горошка
  • 1 банка майонеза
  • зелень, соль


Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, смешать с нарубленными крутыми яйцами. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, отцеженные кукурузу и зеленый горошек. Все компоненты перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу. Украсить зеленым горошком и веточками зелени.


Салат Весна

  • 400 г вешанки 
  • 200 г филе куриного 
  • 1 пучок лука зеленого 
  • 1 огурец свежий 
  • 4 вареных яйца 
  • соль
  • перец
  • майонез по вкусу


Вешанки отварить порезать соломкой, филе куриное отвареное мелко порезать, лука тоже мелко порезать , огурец порезать кубиками, яйца порезать кубиками. Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.