Кабачки по-гречески

кабачки - 120 г
мука - 5 г
растительное масло - 20 г
зеленый лук - 25 г
шпинат - 20 г
салат - 10 г
болгарский перец - 20 г
зелень петрушки - 5 г
помидоры - 75 г
соль
сахар - 3 г
лимонная кислота.

Молодые кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной в 1 см, запанировать в муке и обжарить, рубленый зеленый лук спассеровать, добавить измельченный шпинат, салат, болгарский перец, зелень петрушки, помидоры и протушить 10-15 минут. Заправить перцем, солью, залить им кабачки и тушить в духовом шкафу 15-20 минут. Подавать к столу в холодном виде, посыпав рубленым укропом.

рецепт Кабачки по-гречески прислал шеф-повар Alena

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Зелень сельдерея промыть, порубить, положить в салатницу и перемешать с соусом.
Приготовление соуса: очищенные грецкие орехи истолочь с чесноком до получения маслянистой однородной массы,
добавить размягченный и хорошо отжатый ломтик белого хлеба, уксус и подсолнечное масло. Все посолить и хорошо перемешать.

Салат из крабовых палочек с сыром

крабовые палочки - 200 гр
сыр твердых сортов по вкусу
лук репчатый предварительно замочить в уксусе,
так же по вкусу сухарики со вкусом красной икры
майонез

Замариновать лук порезанный кубиками лук в уксусе Натереть на крупной терке сыр и крабовые палочки, добавить лук.
Все перемешать добавить майонез и сухарики.

Вход на сайт

Кабачки по-гречески

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом

Салат из крабовых палочек с сыром