Хрустящее геркулесовое печенье

На 22 шт:

  • 150 г геркулеса
  • 50 г непросеянной муки
  • 150 г коричневого сахара
  • 1 ч л молотой корицы
  • 100 г сливочного масла, растопленного
  • 1 яйцо

1. Разогреть духовку до 160 гр С. Проложить 2-3 противня пергаментом. Смешать в миске геркулес, муку, сахар, корицу и масло. Оставить на 10 мин. Затем добавить яйцо, перемешать, пока смесь не будет густой и слегка липкой.

 

2. Выкладывать тесто по ложке на противень на большом расстоянии друг от друга. Прижать сверху ложкой.

3. Запекать 15-20 мин до золотистого цвета. Охладить. Хранить в плотно закрывающемся контейнере до 4х дней.

рецепт Хрустящее геркулесовое печенье прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Болгарский перец с сыром, запеченный в духовке

  • 8 крупных болгарских перцев 

 

для начинки:

  • 250 г мелко покрошенной брынзы 5%
  • 1 баночка (200 г) сыра коттедж 5%
  • 4 ст.л. мелко нарезанного укропа
  • соль
  • белый перец
  • 1яйцо
  • 3 ст.л. мелко нарезанного шнитт-лука (ирит)

для смазывания

  • 2 растертых яичных желтка


Испечь перцы на открытом огне или в гриле.
Когда они потемнеют, снять с огня и охладить. Затем снять кожицу, удалить плодоножки и очистить перцы от семян.
Перемешать все продукты для начинки и наполнить ею перцы.
Выложить их на небольшой противень, смазанный маслом, так, чтобы отверстие с начинкой было сверху. Смазать начинку желтком.
Нагреть духовку до температуры 180 градусов и запекать перцы, пока начинка не станет золотистой.
Подавать ка столу теплыми.


Яйца-фри в томатном соусе с салатом

  • яйца вареные
  • мука
  • белок
  • панировочные сухари
  • салат 2-х сортов
  • паприка
  • кукуруза консервированная
  • порошок чили
  • помидоры
  • острый томатный соус

 



Яйца очистить от скорлупы, обвалять в муке, затем в белке и панировочных сухарях, Обжарить во фритюре, пока яйца не подрумянятся.
Салат обоих сортов почистить, промыть и крупно порезать.
Паприку промыть, почистить и мелко порезать. Кукурузу просушить.
Как следует заправить порошком чили. Яйца-фри разрезать пополам и выложить поверх салата и помидоров.
К блюду подается острый томатный соус.

В одной порции ок. 500 ккал