Флан из цветной капусты
- 1 большой кочан цветной капусты,
- 4 яйца,
- 250 г молока,
- 500 г густой сметаны,
- 1 пучок зелёного лука,
- 150 г тёртого сыра,
- соль,
- перец.
Вымойте цветную капусту. Отварите её на пару (10 минут). Смешайте яйца, молоко, сметану.
Посолите, поперчите. Порежьте зелёный лук. Разложите цветную капусту по формам, полейте приготовленным соусом. Посыпьте луком и тёртым сыром.
Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов.
рецепт Флан из цветной капусты прислал шеф-повар Анжела Эдуардовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шашлык офигенный
- баранина
- олив. масло
- белый уксус
- коньяк (стопочку)
- кинза
- перец (красный и черный)
- соль (лучше кошерная или морская)
- розмарин
- тмин
- лук
Смешать перец (красный и черный), соль, розмарин и тмин по вкусу. Полученную смесь натереть на мясо. Мелко порезать лук и кинзу (лучше в комбаине) и добавить в кастрюлю. 1/2 чашки белого уксуса смешать со стопкой коньяка и залить.
Хорошенько перемешать все в кастрюле. Мариновать мин 8 ч. за 2-3 часа до приготовления залить 1/2 чашки олив. масла и размешать. Все! Этот маринад можно также использовать для приготовления шашлыка из сапога. Тоже не плохо.
Молочный коктейль `Детский`
- 0,4 л молока
- 1 желток сырого яйца
- 60 г меда
- 2 ст. ложки свежего апельсинового сока
- 1 средний спелый банан
- 30-40 г ягод свежей малины
- 3 кубика пищевого льда.
Мед полностью растворить в молоке. Положить в миксер измельченный пищевой лед, добавить медово-молочную смесь,
желток яйца, очищенный и мелко нарезанный спелый банан и ягоды малины.
Влить апельсиновый сок и взбивать коктейль миксером около полутора минут.