Десерт с медом и имбирем

2 ст л меда
300 мл двойных сливок (просто жирных)
300 мл сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины)
50 г имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного

Шикарный деесерт. Имбирь был популярен в Уэльсе многие столетия. Его добавляли во многие традиционные торты, вина, даже рыбу, так что совсем не удивительно, что здесь основную роль играет сладкое вино, имбирь и мед.

1. Положить в миску мед и сливки. Постепенно добавить вино, постоянно взбивая, чтобы получилась легкая пена.

2. Добавить порезанный имбирь и перелить в высокие бокалы.

3. Слегка охладить, затем украсить дополнительным имбирем и засхааренными листочками мяты.

Подавать с песочным печеньем или тоненькими, хрустящими десертными печеньями.

рецепт Десерт с медом и имбирем прислал шеф-повар Анжела Щелина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Помидоры любых сортов помыть и отобрать плохие. На дно бутыля или банки уложить специи, а затем помидоры. Закипятьть рассол и залить помидоры. Стерелизовать 15-20 минут.

Отбивные с перцем и арбузным салатом

Для отбивных:

4 куска говяжьего филе по 150 г.
1 стол. ложка растительного масла
крупно молотый черный перец.

Для салата:

3 огурца
250 г. арбуза
1 лимон
150 г диетического йогурта
1 чайн. ложка молотого кориандра
1 чайн. ложка меда
базилик

1. Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из арбуза шарики. Огурцы и арбуз сложить в миску и перемешать.
2. Выдавить из лимона сок. Приготовить салатную заправку, смешав лимонный сок, йогурт, кориандр и мед. Заправить ею арбузный са- лат Поставить в холодильник на 20 мин, чтобы все компоненты салата хорошенько пропитались. Затем украсить веточками базилика.
Поджарить в горячем гриле.

Готовые отбивные должны быть нежно-розовыми изнутри и при нажа- тии на них ложкой слегка проминаться. Приправить по вкусу солью и перцем.

В одной порции 320 ккал

Вход на сайт

Десерт с медом и имбирем

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Помидоры с черносмородиновым листом

Отбивные с перцем и арбузным салатом