Десерт с медом и имбирем
- 2 ст л меда
- 300 мл двойных сливок (просто жирных)
- 300 мл сладкого белого вина (идеально подойдет вино из бузины)
- 50 г имбиря, простого или засахаренного, мелко порезанного
Шикарный деесерт. Имбирь был популярен в Уэльсе многие столетия. Его добавляли во многие традиционные торты, вина, даже рыбу, так что совсем не удивительно, что здесь основную роль играет сладкое вино, имбирь и мед.
1. Положить в миску мед и сливки. Постепенно добавить вино, постоянно взбивая, чтобы получилась легкая пена.
2. Добавить порезанный имбирь и перелить в высокие бокалы.
3. Слегка охладить, затем украсить дополнительным имбирем и засхааренными листочками мяты.
Подавать с песочным печеньем или тоненькими, хрустящими десертными печеньями.
рецепт Десерт с медом и имбирем прислал шеф-повар Анжела Щелина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Горячие бутерброды
- Хлеб белый (можно тостовой) - 3 шт
- Масло сливочное
- Сыр - 3 ломтика
- Помидор - 3 ломтика
- Зелень
На сковородке разогреть кусочек сливочного масла, обжарить хлеб.
Поджарить ломтики помидора и сыра.
Положить на хлеб сначала помидор, потом сыр.
Можно добавить сверху зелень.
ОЧЕНЬ ВКУСНО, БЫСТРО И СЫТНО!
Кролик в белом вине
- 1 кролик, порезанный на небольшие куски,
- 3-4 зубчика чеснока,
- оливковое масло для обжаривания,
- 1,5-2 стакана белого вина (в зависимости от величины тушки кролика),
- сок 1 лимона,
- соль,
- петрушка свежая или сушёная,
- 8 шампиньонов.
На сковороде или в жаровне прогреваем масло, поджариваем в нём до золотистого цвета сначала чеснок (целиком).
Затем куски крольчатины, как поджарится, вливаем вино, кладём крупно нарезанные шампиньоны, петрушку, соль, сок лимона, и ставим тушится до выпаривания жидкости.
Подавать можно с варёной или печёной картошечкой.