Десерт с летними ягодами
На 4 порции:
- 500 гр смеси замороженных ягод, разморозить
- 1/2 цедры лимона или 1/2 цедры лайма
- 1 ст л вишневого бренди
- 75 гр хлебных крошек, поджаренных
- 4 ст л сахара
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить фрукты и половину цитрусовой цедры в форму для духовки, побрызгать лимонным соком и бренди, если используете.
2. Смешать хлебные крошки, оставшуюся цедру и сахар и посыпать ими фрукты. Запекать 15-20 мин до золотистой корочки.
рецепт Десерт с летними ягодами прислал шеф-повар Ольга Васильева
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рисовый суп (брндзапур)
- На 25 гр. риса:
- 100 гр. картофеля,
- 25 гр. репчатого лука,
- 20 гр. моркови,
- 10 гр. сельдерея,
- 15 гр. топленого масла,
- соль,
- зелень кинзы по вкусу.
В кипящую подсоленную воду засыпать рис, положить обжаренные морковь, сельдерей, репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, варить суп до готовности риса. Подавать суп, посыпав зеленью кинзы.
Яблочные чипсы
- 2 сладких яблока
Вариант 2:
- 100 г сахарной пудры
- 2 сладких яблока
Эти хрустящие ароматные штучки также привязчивы, как и картофельные чипсы, за одним исключением: они полезны и низкокалорийны. Подавайте их к десертам и мороженому вместо печенья - они украсят и разнообразят десерт.
Вариант 1:
Очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на тонкие кольца ножом или специальной теркой. Положить на решетку, поставленную на противень, и запечь в духовке при самой маленькой температуре в течение 1-2 часов. Гранить в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере не дольше недели.
Вариант 2:
Растворить 100 гр сахарной пудры в 150 мл воды. Варить в течение 10 мин, затем охладить. Тонко нарезать 2 десертных яблока. Окунуть каждый кусочек в сахарный сироп и положить на противень, проложенный пергаментом. Сушить в духовке при 100 гр С в течение 2 часов.