Датский пирог с пряностями
- 3 яйца,
- 2,5 ст сахара,
- 100 г масла,
- 50 г изюма,
- 25 г орехов (миндаль или грецкие),
- 50 г цуката,
- 2 ст муки,
- 1 ч л пекарского порошка,
- 1 ч л корицы,
- 1 ч. л гвоздики,
- 1/2 ч л имбиря,
- 1 ч л кардемуммы (kardemuma - если эта индийская пряность доступна, но и без нее неплохой вкус),
- 1 ст кефира
Датский ароматный пирог (Dansk kryddkaka).
Взбить яйца с сахаром и размягченный сливочным маслом. Добавить муку смешанную с пекарским порошком, пряностями, изюмом и орехами. Все взбить, последним в тесто добавить кефир. Вылить тесто в прямоугольную высокую форму на 1 литр. Выпекать 1 ч 15 мин при 175С.
рецепт Датский пирог с пряностями прислал шеф-повар Наталия
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из столовой свеклы и яблок
- 2 небольшие свеклы
- 4 яблока
- 2 вареных яйца
- 1 соленый огурец
- 2 дольки чеснока
- 2 столовые ложки хрена
- 1/2 стакана сметаны
- соль
- сахар по вкусу
- 2 столовые ложки измельченного зеленого лука.
Очищенные вареная свекла, яблоки, соленый огурец натереть на крупной терке, добавить рубленное яйцо, натертые чеснок и хрен, измельченный лук, соль, сахар и все перемешать. Салат заправить сметаной, выложить в салатник и украсить рубленым яйцом и зеленым луком.
Клецки по-римски
- манка
- молоко
- соль
- перец
- мускатный орех
- сахара
- слив. масло
- ветчина
- сухари
- сыр пармезан
Их можно употреблять и как второе, а вместо ветчины, на мой взгляд, все что угодно можно класть.. :-))
Отваривается густая манная каша на воде пополам с молоком. В нее добавляются соль, перец, мускатный орех, немного сахара, немного слив. масла (по желанию) и мелко порезанная ветчина. Каша охлаждается. После чего она выкладывается слоем сантиметра в 1,5 во что - нибудь плоское и рюмкой или узким стаканом вырезаются диски.
На смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень выкладываем манные диски, сверху кладем кусочки слив. масла, посыпаем сухарями и тертым пармезаном. И в духовку!
Вкусно получается.