Цимес из свежих груш

  • Груши свежие 1 кг,
  • масло сливочное 2 ст. ложки,
  • вода 1/2 стакана,
  • сахар или мед 1 /2 стакана.

Блюдо готовится из сортов мелких груш.

 

Груши вымыть, разрезать на 2 или 4 части, удалить сердцевину с косточками, уложить в сотейник, влить воду, положить масло, сахар или мед, варить на небольшом огне до готовности.

рецепт Цимес из свежих груш прислал шеф-повар Наталья Москаленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба на пару

  • 1 тушка рыбы целиком (1кг),очищенная от внутренностей и жабр
  • 2 см корня свежего имбиря
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль
  • молотый перец.


Вскипятите в кастрюле 4 стакана воды. Сверху на кастрюлю поставьте большое блюдо, смазанное маслом, положите рыбу. Закройте блюдо фольгой, а затем крышкой, чтобы сохранить тепло. Варите полчаса после закипания воды. Посолите, поперчите. Приготовьте соус, имбирь порежьте крошечными кубиками, смешайте с маслом и соевым соусом. Добавьте резаный лук, поперчите, но не солите.


Пряные шашлыки из курицы или свинины

На 4 шампура:
  • 450 гр свинины или 4 куриных грудки без кожи и костей
  • 15 мл (1 ст л) бальзамического уксуса
  • 45 мл (3 ст л) оливкового масла
  • 1 долька чеснока, раздавленная
  • 1 ст л порезанного розмарина


1. Порезать мясо на небольшие кусочки. Надеть на 4 шампура.

 

2. Смешать все остальные ингредиенты и приправить.

3. Расположить шампуры на сковороде для гриля и полить маринадом.

4. Запекать на гриле 8-10 мин, часто поворачивая, поливая маринадом. Подавать с салатом из огурцов и помидоров.