Чашки с шоколадными брауни и черешней

На 6 порций:

300 г свежей вишни или черешни или 400 г консервированной, очищенной от косточек
4 ст л (60 мл) вишневого ликера кирш

Для шоколадного соуса:

120 мл сгущенного молока
150 мл жирных сливок
100 г шоколада
2 шоколадных брауни или 2 шоколадных кекса, поломанных на кусочки
300 мл крем фреш или густой сметаны
сгущенка для украшения

1. В большой миске замочить вишню в кирше в течение 10 минут. Положить ингредиенты для соуса в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой. Помешивать, пока все не растает. Дать остыть.

2. Разделить половину брауни или кекса между 6 стаканами или бокалами для вина. Разложить по бокалам половину вишни и сверху положить по ложке крем фреш. Побрызгать шоколадным соусом и сгущенкой и повторить слои.

3. Охлаждать 10 минут перед тем, как подавать. Если делаете заранее, достаньте десерты за 30 мин до подачи на стол.

рецепт Чашки с шоколадными брауни и черешней прислал шеф-повар Таня

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 кг спелых яблок,
1 небольшой корень сельдерея,
1/2 стакана молотых грецких орехов,
3 столовые ложки клюквенного сока,
1/2 стакана винограда без косточек,
1/2 стакана майонеза,
ягоды для украшения.

Яблоки вымойте, очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кусочки. Чтобы яблоки не потемнели, сразу же сбрызните их соком. Сельдерей очистите и натрите на терке. Все соедините, добавьте виноград, орехи и заправьте майонезом. Переложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте ягодами.

Десерт с ежевикой

На 4 порции:

400 гр ежевики
сахарная пудра по вкусу
свежевыдавленный лимонный сок
500 гр греческого йогурта (густого)
веточки мяты для украшения

Мы использовали в этом рецепте менее калорийный греческий йогурт вместо двойных сливок.

1. Взбить ежевику в блендере. Добавить сахарную пудру и лимонный сок. Пропустить пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.

2. Положить йогурт в миску, добавить сахарную пудру по вкусу. Уложить слои йогурта и пюре в 4 маленьких бокала, добавляя несколько целых ягод периодически. Украсить сверху оставшимися ягодами и мятой.

Вход на сайт

Чашки с шоколадными брауни и черешней

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Салат из яблок с орехами и виноградом

Десерт с ежевикой