Брынза маринованная

  • брынза 400 г
  • лук репчатый 3 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • маслины без косточек 10 шт.
  • розмарин свежий 1 веточка
  • вино сухое белое 1/4 стакана
  • уксус яблочный 1 ст. л.
  • масло растительное 1 стакан
  • перец черный горошком по вкусу

 

Лук очистить и разрезать на 4 части, зубчики чеснока - пополам. В стеклянную банку уложить слоями лук, чеснок, черный перец, маслины, розмарин и нарезанную крупными кубиками брынзу. Смешать вино, уксус и растительное масло. Полученной смесью залить брынзу. Банку накрыть фольгой и поставить в холодильник на 2 недели.

 

Приятного аппетита!

рецепт Брынза маринованная прислал шеф-повар Машенька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Остатки прошлого

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • сливочное масло,
  • 100 г любого сыра,
  • 100 г студня,
  • 2 помидора,
  • горчица,
  • соль. 

 



Способ приготовления:
Хлеб намажьте маслом. На каждый ломтик положите кусочек сыра, затем слой горчицы, кусочек студня,
помидора, посолите.


Салат простой

  • катофель
  • яйца
  • сыр
  • рыба из банки
  • печень трески
  • маринованный огурец
  • репчатый лук
  • майонез


1. Катофель, яйца, сыр,
- рыба из банки( нпример лосось или шпроты ) - печень трески - крабовые палчки или крабовая вермишель - маринованный огурец и немного маринада от него + репчатый лук порубленный и ошпаренный вообщем что-нибудь одно.
Все что можно трешь на терке или еше лучше комбайном, остальное мелко-мелко ножичком, все заливаешь майонезом не скупясь и даешь пропитаться в холодильни- ке.