Борщ с консервированной фасолью и салом

Фасоль консервированная - 50 г,
свекла - 100 г,
капуста свежая - 50 г или квашеная - 40 г,
картофель - 60 г,
морковь - 20 г,
лук репчатый - 20 г,
корень петрушки - 10 г,
томат-пюре - 15 г,
сало свиное топленое - 10 г,
сметана - 15 г,
сахар - 5 г,
уксус 3%-ный - 5 г,
чеснок - 2 г,
перец черный молотый,
соль,
зелень укропа.

Капусту нарезать шашками, картофель - кубиками, коренья и свеклу - соломкой и варить борщ обычным способом. За 10 минут до окончания варки положить в борщ консервированную фасоль и заправить чесноком, растертым с солью.

рецепт Борщ с консервированной фасолью и салом прислал шеф-повар Артур

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы с мясом и птицей

Еще Супы с мясом и птицей:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свежие ягоды тщательно вымойте и хорошенько просушите. После высыхания подогрейте ягоды в кастрюле под крышкой до выступления сока и протрите ее через сито или пропустите через мясорубку.
Полученную массу смешайте с сахаром при температуре 70С до полного растворения сахара. В горячем виде разлейте по банкам и стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые банки - 7 минут,
литровые - 10 минут, двух, трехлитровые - 20 минут.

Шоколадные мюсли

1 стакан овсяных хлопьев,
50 г. сливочного масла,
50 г. порошка какао,
50 г. сахара,
2 столовых ложки мёда,
любые орехи.

Мёд и масло растопить, помешивая всыпать какао. Снять с огня. Добавить овсяные хлопья и орехи. Всё хорошо перемешать, чтобы хлопья полностью покрылись шоколадом. Охладить.

Вход на сайт

Борщ с консервированной фасолью и салом

Похожие рецепты

Супы с мясом и птицей

Самое вкусное

Комментарии

Пюре из черники

Шоколадные мюсли