Блины с морковью

  • 5 шт. моркови,
  • 2 ст. ложки масла,
  • полчашки коринки,
  • 6 яиц,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 2 ст. ложки толченых сухарей,
  • 1,5 стакана молока,
  • 150 г муки,
  • 1/2 чайной ложки соли,
  • 1 ст. ложка сахара.

Морковь натрите на терке, положите в кастрюлю, прибавьте ложку масла, полчашки вымытой коринки и варите, все время помешивая, до тех пор, пока морковь не утратит свой сырой вкус. Массе дайте остыть. Приготовьте тесто из 6 желтков, 2 ложек сметаны, 2 ложек толченых сухарей, соли, полутора стаканов молока и 150 г муки. Тесто хорошо взбейте и положите в него морковную массу. После всего прибавьте взбитые белки и выпекайте блины в масле на умеренном огне.

рецепт Блины с морковью прислал шеф-повар Тотошка


Похожие рецепты

Блины, блинчики и оладьи

Еще Блины, блинчики и оладьи:
<1234567... 17>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Королевский`

  • 300 гр. маргарина, 
  • 2 ст. сахара, 
  • 5 желтков,
  • 1 ст. сметаны,
  • 1 ч.л. соды,
  • щепотку соли.



1) Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, соль и еще взбивать.

2) Маргарин порубить с мукой и смешать с 1 массой, добавлять муки, замешивать тесто.

Разделить на 3 части, в одну часть добавить какао порошок взбитый с небольшим количеством молока, воды (молока совсем мало).

Форму смазать маргарином и тесто размять по форме.


Манник

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 пачки маргарина
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 столовая ложка уксуса


Смешать кефир, сахар, яйца. Добавить в смесь растопленный маргарин, перемешать, всыпать муку, перемешать. Добавить манку, перемешать, влить соду, погашенную в уксусе, выпекать 20 минут.