Блинчики с черешней запеченные

  • готовые блины
  • Для фарша:
  • черешня и вишня - 750 г,
  • сахар - 100 г,
  • корица - 5 г,
  • сухари молотые - 60 г.
  • Для поливки:
  • яйца - 4 шт.,
  • молоко - 250 г,
  • сахар - 75 г.
  • Для подачи:
  • сахарная пудра - 50 г,
  • ванилин - 3 г.

Испечь обычные блинчики.

 

Черешни и вишни, удалив косточки, смешать с сахаром, молотыми сухарями и корицей.

На каждый блинчик положить подготовленный фарш, свернуть рулетом и уложить на смазанный маслом противень. Яйца взбить с молоком и сахаром, полученной смесью залить блинчики и запечь в сильно нагретом духовом шкафу в течение 15-20 минут.
При подаче посыпать сахарной пудрой с ванилином.

рецепт Блинчики с черешней запеченные прислал шеф-повар Наталья Провалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тушеный салат пячу со свиным салом - кимчхитидигя

  • Соленый салат <пячу кимчхи>- 1 кг
  • Свиное сало- 200 г
  • Зеленый лук- 30 г
  • Чеснок- 10 г
  • Соевый соус- 40 г

 



Данное блюдо полужидкое, его лучше всего готовить из листьев салата <пячу>. Можно добавить головы минтая, сушеного минтая, молоки минтая, рыбную мелочь. Вкус блюда улучшится, если в него влить чистую воду от промывки риса. В блюдо добавляется много зеленого лука.

Соленый салап нарезать длиной 2-3 см. Смешать с нарезанным зеленым луком (1/2 часть), раздавленным чесноком (1/2 часть). Свиное сало мелко нарезать, полить соевым соусом (1/2 часть), дать постоять минут 10. Можно добавить молотый кунжут.
Компоненты смешать и тушить в котелке или глубокой сковороде. Когда блюдо будет почти готово, добавить оставшийся соевый соус, насыпать оставленную часть нашинкованного зеленого лука, еще раз довести до кипения и, перед тем как погасить огонь, добавить раздавленный чеснок.


Окрошка на фруктовом настое

  • 100 гр огурцов,
  • 10 гр зеленого салата,
  • укроп,
  • 1/2 яйца,
  • 75 гр картофеля,
  • 50 гр сметаны,
  • лимонная кислота,
  • соль.
  • Для настоя:
  • 100 гр яблок или 30 гр сухофруктов,
  • 400 гр воды.


Огурцы нарезать мелкими кубиками, салат и укроп мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, желток протереть через сито, а белок мелко нарезать. Сырой картофель нарезать мелкими кубиками, отварить до готовности и дать остыть. Яблоки заварить кипятком и настоять под крышкой 3 часа. Затем остудить и процедить. Протертый желток смешать со сметаной, развести фруктовым настоем, положить в полученную смесь все приготовленные продукты, соль и лимонную кислоту по вкусу и поставить в холодное место.