Апельсиновый пудинг

На 4-6 порций:
Для апельсинового соуса:

  • 50 гр масла
  • 1 большой апельсин: очистить кожуру и порезать на дольки
  • 2 ст л апельсинового сока
  • 2 ст л меда
Для бисквита:
  • 100 гр размягченного масла
  • 100 гр муки
  • мелко потертая цедра 2х апельсинов
  • 2 больших яйца

 

Супер-быстрый десерт - готовится всего за 4 минуты в микроволновке!

 

1. Поместить все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения. Помешивать до образования однородной массы.

2. Слегка смазать маслом высокую и небольшую форму для микроволновки, слега присыпать мукой. Все компоненты для бисквита положить в кухонный комбайн и обрабатывать до однородного состояния.

Положить 2 ст л апельсинового соуса в форму, затем сверху выложить тесто. Накрыть форму пленкой и проткнуть пленку ножом.

3. Готовить бисквит в микроволновке на самой высокой температуре, пока палочка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой (4 мин 20 сек для 650 watt). Пройтись ножом между стенками и пудингом, перевернуть и снять форму. В соус добавить кусочки апельсина и полить немного пудинг. Остальной соус подавать отдельно.

рецепт Апельсиновый пудинг прислал шеф-повар Леся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лапша с ореховым соусом

  • 300г лапши
  • 2 /3 стакана измельченных ядер грецких орехов
  • 2 /3 стакана молока
  • 2-3 ст.л. сливочного масла
  • 2-3 ст.л. тертого сыра
  • соль по вкусу. 

 



Измельченные орехи тщательно растереть с горячим молоком,подливая его постепенно и посолить по вкусу. Отварить лапшу до готовности, откинуть ее на дуршлаг, промыв кипятком. Заправить сливочным маслом, смешанным с ореховым соусом и переложить на блюдо. Горячую лапшу посыпать тертым сыром.


Салат из персиков и миндаля (6 порций)

Ингредиенты:
  • 300 г помытого и очищенного шпината;
  • 8 больших нарезанных грибов;
  • 1 стакан(250мл) тертого сыра Груйер;
  • 1 1/2 стакана (375мл) ломтиков свежих персиков;
  • 1/4 стакана (60мл) жареного миндаля;
  • 1 стакан (250мл) майонеза;
  • 1/2 стакана (125мл) концентрата апельсинового сока;
  • 1/4ч.л. (1мл) молотой корицы.


Приготовление:
Нарежьте шпинат маленькими кусочками и положите на охлажденные сервировочные тарелки, сверху положите грибы, сыр, виноград, ломтики персиков и миндаль. В отдельной посуде смешайте майонез, соль и корицу. Салат подавайте к столу с соусом.