Яичница с лапшой
- лапша
- лук
- растительное масло
- яйца
Отварить лапшу (3/4 стакана), слить воду, слегка обжарить с мелко нарезанным луком (1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла).
Смешать лапшу с луком, залить 3 яйцами и поджарить.
рецепт Яичница с лапшой прислал шеф-повар Наташа
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат "Новогодняя ель"
- 1/2 стакана риса
- 250 г крабовых палочек
- 3-4 отварных яйца
- 800 г шампиньонов
- отварная морковь
- зеленый горошек 1/2 банки
- кукуруза 1/2 банки
- зеленые оливки
- маслины
- зелень для украшения блюда
- майонез
Способ приготовления:
Отварить рис (чтобы он не очень разварился) и яйца. Нарезать крабовые палочки, 2-3 яйца. Одно яйцо натереть на мелкой терке. Грибы нарезать и обжарить в масле с натертой морковкой. Либо маринованные грибы смешать с натертой отварной морковкой.
Выкладываем слоями, придавая салату форму елочки:
1 -й - вареный рис,
2-й - крабовые палочки,
3-й - майонез (еще можно добавить свежий или маринованный огурец),
4-й - яйца,
5-й - майонез,
6-й - грибы с морковью,
7-й - майонез.
Сверху украсить тертым яйцом, зеленью, горошком, кукурузой, оливками, маслинами и т.п.
Салат с лапшой и манго
- 250 гр яичной лапши
- 2 ст л арахисового масла
- 4 лука-шалот, нарезанных (или просто маленьких луковиц)
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 1 красный перец чили, очищенный от семян и нарезанный
- 1 зеленый сладкий перец, очищенный и нарезанный
- 1 спелый манго, порезанный на тонки полоски
- 25 гр соленых орешков арахиса, порезанных
Заправка:
- 4 ст л орехового масла
- 100 мл кокосового молока
- 1 ст л томатной пасты
По желанию можно слегка подогреть ореховую заправку к этому салату. Чтобы проще разобраться в том, какая лапша подходит для каких блюд, загляните в нашу энциклопедию восточной лапши .
1. Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 мин.
2. Разогреть масло в сковороде или вок. Добавить шалот, чеснок, чили и зеленый перец, обжаривать 2-3 мин.
3. Слить лапшу тщательно, добавить лапшу и манго в вок к овощами, нагревать 2 мин.
4. Разложить салат по тарелкам и посыпать порезанными орехами.
5. Чтобы сделать заправку, смешать ореховое масло, кокосовое молоко и томатную пасту, полить заправкой салат. Подавать сразу же.