Кексы

Абрикосово-ореховый кекс

На один кекс: 3/4 чашки сушенных абрикосов 1 большой апельсин 1/2 чашки изюма 2/3 чашки сахара 1/3 чашка масла растительного 2

Абрикосовые кексы

1,1/2 чашки (225 гр) порезанные, сухие абрикосы 1/4 чашки (60 мл) бренди или коньяк или водки 3 чашки (450 гр) блинной муки 125 гр

Американские кексы

На 12 шт: 300 гр простой муки 3 ч л пекарского порошка 125 гр сахара 3 яйца 4 ст л подсолнечного масла 50 гр сливочного масла,

Ананасово - кокосовые кексы

Hа 12 шт: 200 гр пшеничной муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. пищевой соды, 50 гр кокосовой стружки, 250 гр кружков

Ананасовый кекс

150 гр коричневого сахара 300 гр смеси из сухофруктов 100 гр порезанной вишни 100 гр сливочного масла или маргарина 150 гр

     
Еще Кексы:    <1234567... 49>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебцы с печенью трески

  • 6 хлебцев
  • 1 банка печени трески
  • 6 десертных ложек икры трески или щуки
  • 6 ст. л. картофельного пюре
  • 1 ст. л. шнитт-лука
  • молотый черный перец

 



Вынуть печень трески из банки и выложить на несколько слоев бумажного полотенца для того, чтобы стекло все масло. На каждый хлебец по всей поверхности распределить по 1 ст. л. картофельного пюре, на него выложить по десертной ложке икры, а сверху - пару кусочков печени трески. Посыпать свежемолотым черным перцем и мелко порубленным шнитт-луком.


Квиноя с кукурузой

На 6 порций:
  • 175 г квинои
  • соль
  • 5 небольших кукурузных початка
  • 4 пера зеленого лука
  • 15 г сливочного масла или маргарина
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1/4 ч. ложки тертой лимонной цедры


1. Положите квиною в мелкое сито, тщательно промойте холодной водой. Положите в двухлитровую кастрюлю с 1/2 ч. ложки соли и влейте 400 мл воды. Доведите до кипения на большом огне.

 

2. Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и варите 15 минут до тех пор, пока крупа впитает всю воду Срежьте зерна кукурузы с початка. Тонко нарубите зеленый лук.

3. Поставьте сковороду на средний огонь, растопите сливочное масло. Добавьте зерна кукурузы, зеленый лук, перец и 1/4 ч. ложки соли. Жарьте, часто помешивая, 3 минуты. Добавьте квиною и лимонную цедру. Варите, помешивая, пока все хорошенько перемешается.

Крупа с высоким содержанием белка

Квиною можно купить в отделе здорового питания крупного магазина. Она быстро готовится, у нее легкая упругая текстура. Ее можно приготовить любым способом, подходящим для риса. Перед употреблением квиною следует вымыть, чтобы смыть сапонин - горькую мыльную оболочку, которая действует как природная защита от вредных насекомых.