Торты
Для теста 2 1/2 стакана пшеничной муки 300-400 г масла или маргарина 2 1/2 яйца 1/4 чайной ложки соли 2 1/2 столовой ложки молока или
Тесто 250 г муки разрыхлитель (1/2 ч. ложки) сахарная пудра (50 г) 100 г сливочное масло яйцо горох Крем 1/2 л молока 3 желтка 50
Тесто: 3 яйца 2 белка 200 мл сахара 100 мл муки 100 мл крахмала 2 ч.л. разрыхлителя Ванильный крем: 2 ч.л. желатина 2 желтка 4
450г различных фруктов 150г сливочного масла 1ст. сахара 2 яйца 1/2ч.л. цедры лимона 1 пакетик ванильного сахара 1/2ч.л питьевой
2 пачки жирного творога по 200 гр 1 пачка слив. масла 1 столовая ложка желатина сахарная пудра ванилин по вкусу 2 плитки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясные котлеты с овощами
- Мясо - 500 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Картофель сырой - 1 шт.
- Капуста - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень укропа
- Зелень петрушки
- Соль
- Перец
- Растительное масло для жарки.
Мясо и овощи прокрутить на мясорубке, зелень мелко порубить. Все соединить, посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Рыба, фаршированная кашей
- Рыба 2 тушки (750-800 г),
- каша гречневая рассыпчатая 1 стакан,
- яйцо 2,
- сметана 1 стакан,
- луковица 1,
- мука 1 столовая ложка,
- масло растительное или маргарин 3 столовые ложки,
- соль,
- перец,
- зелень по вкусу.
У целой тушки рыбы отрезать голову и удалить внутренности, не разрезая брюшка. Рыбу хорошо промыть, посолить и начинить гречневой кашей, смешанной с поджаренным луком и рублеными вареными яйцами. Сверху рыбу поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле (маргарине) до образования корочки. Затем рыбу в этой же сковороде запечь в духовке, периодически поливая образовавшимся соусом. За 5-10 мин до окончания запекания залить рыбу сметаной.
Время запекания зависит от размера рыбы и температуры в духовке. Готовую рыбу посыпать зеленью.