Тильзитские сырные палочки

(кухня: Немецкая)

Для 2 порций понадобится

250 г муки
20 г пекарских дрожжей
10 г сахара
125 мл молока
50 г сливочного масла
2 щепотки соли
100 г тертого Тильзитского сыра
1 желток
1 ст ложка тмина

Приготовление:
Из муки, дрожжей, сахара и теплого молока замесить тесто и дать ему подняться в течение 20 мин. Затем добавить остальные составляющие и замесить крепкое тесто. Выдержать тесто 30 минут, затем снова вымесить и раскатать на присыпанном мукой столе. Разрезать колесиком для теста на полоски шириной в 3 см и закрутить концы полосок в противоположные стороны.
Смазать желтком, посыпать тмином и выпекать в духовке при 190 град до золотистого цвета.

рецепт Тильзитские сырные палочки прислал шеф-повар Анжела Фролова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

отварное белое куриное мясо 500 г
отварные макароны 400 г
грибы отварные 200 г
помидоры свежие 3 шт.
яйца вареные 4 шт.
сельдерей 1 пучек
петрушка 1 пучек
соль
сметана (легкий майонез) по вкусу

Яйца очистить и мелко нарезать. Помидоры и зелень вымыть. Мясо курицы и грибы измельчить, переложить в большую салатницу. Добавить макароны, нарезанные кружочками помидоры, яйца, мелко нашинкованную зелень, посолить и заправить сметаной или майонезом.

Пицца с базиликом, фетой и листьями салата

На 4 порции:

тесто для пиццы
30 г нарубленных листьев базилика
30 г раскрошенной феты
60 г нежирного майонеза
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца
1 небольшой кочан салата латука (примерно 350 г)
1 небольшая красная луковица
30 г натертого пармезана

Быстрая начинка готовится за считанные минуты. Можете еще облегчить себе жизнь, купив тесто для пиццы в магазине.

1. Нагрейте духовку до 220°С. Приготовьте тесто для пиццы по основному рецепте Разделите тесто пополам. Скалкой, посыпанной мукой, раскатайте каждую половину па столе, посыпанном мукой,в прямоугольник размером 28×15 см.

2. Положите прямоугольники на два противня, смазанных жиром. Посыпьте тесто базиликом и половиной порции феты. Выпекайте 12— 15 минут, через 7 минут поменяйте противни местами. Тесто должно стать золотисто-румяным.

3. Приготовьте заправку: в большой миске смешайте вилкой майонез, молоко, перец и оставшуюся фету.

4. Тонко нашинкуйте салат латук и репчатый лук, Смешайте с заправкой. Разложите салат по верху горячей пиццы. Посыпьте пармезаном.

Вход на сайт

Тильзитские сырные палочки

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Салат багратион

Пицца с базиликом, фетой и листьями салата