Салат из сыра, по-французски
- рис (Отварной) - 180 г.
- лук - 1/2 шт.
- огурец (Можно соленый) - 1/2 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- лимонный сок - 1 ст. л.
- помидоры - 4 шт.
- сыр тертый - 1 стакан
Нарежьте лук, добавьте сыр, сметану, соль и перец дайте постоять 5 минут. Перемешайте с рисом (Вареным, конечно), украсьте мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху можно полить лимонным соком.
рецепт Салат из сыра, по-французски прислал шеф-повар Bygaga
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тефтели из баранины
- 1 черствая булочка,
- 2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 5 ст. л. растительного масла,
- 500 г фарша из баранины,
- 1 яйцо,
- 3 ст. л. рубленой петрушки,
- 2 ст. л. рубленого базилика,
- по 1 ст. л. рубленой лимонной мяты и кревеля,
- соль,
- свежемолотый перец.
1. Размочите булочку. Очистите чеснок и лук и нарежьте его мелкими кубиками. Тушите до прозрачного состояния в 1 ст. л. растительного масла, а затем выньте из сковороды.
2. Выньте булочку из воды и отожмите. Смешайте ее с фаршем из баранины, луком, чесноком, яйцом, рубленым базиликом и петрушкой, солью, перцем до получения однородной массы.
3. Смочите руки водой и сделайте из полученной массы около 20 маленьких шариков.
4. Оставшееся растительное масло сильно разогрейте в сковороде.
Обжарьте в нем тефтели около 10 мин, пока не образуется хрустящая коричневая корочка.
Сочники (т.вера рощупкина)
- 500 г творога,
- 2 яйца,
- 180 г маргарина,
- 7 столовых ложек муки с горкой,
- 1/2 чайной ложки соды + уксус,
- 1 чайная ложка ванилина,
- сахаром.
Маргарин смешать с мукой. В другой миске яйца, творог, ванилин и погашенную соду. Соединить обе части. Сделать тесто, разделить на ~ 4 части. Из каждой части поочередно раскатать пласт толщиной 1/2 см. Сухой холодный противень посыпать мукой (манкой). Выпекать 15-20 минут в горячей духовке.