Салат с кресс-салатом и сыром

На 4 порции:

85 г кресс-салата;
85 г огуречной травы;
1 спелая груша, нарезанная ломтиками;
1 ст. ложка поджаренных тыквенных семечек, очищенных от кожуры;
100 г сыра горгондзола.

Для заправки:

3 ст. ложки оливкового масла;
0, 5 чайной ложки уксуса;
1 чайная ложка семян горчицы;
1 ст. ложка мелко нарезанной мяты;
соль;
перец.

Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Положите в большую миску и перемешайте с ломтиками груши, семечками и сыром.

Приготовьте заправку, залейте салат и хорошо перемешайте.
Подавайте сразу.

ЗАПРАВКА - обычно продукт, улучшающий вкус пищи (сметана, масло, соусы), а также определенные составы продуктов (напр., подсолнечное масло с уксусом и солью).

рецепт Салат с кресс-салатом и сыром прислал шеф-повар евгения

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Смородину сортируют, очищают от плодоножек и чашечек цветков, моют, дают стечь воде, разминают, заливают теплой (60С) кипяченой водой (0,5л на 250г ягод), хорошо перемешивают и настаивают в течение 12 минут. Полученный сок фильтруют через капроновый чулок или через сложенную вдвое марлю, добавляют к нему сахар (150г на 0,5л сока), перемешивают и охлаждают.
Подают напиток охлажденным с газированной водой, молоком или сливками.

Вход на сайт

Салат с кресс-салатом и сыром

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Морковь с перцем и медом

Напиток из свежей черной смородины