Салат из сыра с зеленым горошком

На 5 порций:

  • 250 гр сыра,
  • 150 гр зеленого консервированного горшка, 
  • 100 гр сметаны, 
  • 100 гр репчатого лука, 
  • 2 яйца, 
  • зелень

Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, отделить желтки от белков и измельчить. Желтки смешать со сметаной. Полученной смесью залить зеленый горошек, добавить мелко нарезанный репчатый лук и сыр, все хорошо перемешать.

Готовый салат украсить зеленью и нарезанными белками.

рецепт Салат из сыра с зеленым горошком прислал шеф-повар Аленушка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 16.08.2010
Очень вкусный салатик
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Pudra 15.08.2010
так себе(
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гусь или утка по-домашнему

  • гусь или утка
  • картофель
  • лук репчатый
  • лист лавровый
  • перец
  • соль
  • бульон


Соотношение продуктов по вкусу.
Подготовленную тушку птицы нарубите на куски, обжарьте, положите в горшочек, добавьте сырой картофель, нарезанный дольками, пассированный лук, лавровый лист, перец, соль, залейте бульоном (продукт должен быть полностью покрыт жидкостью) и тушите в духовке до готовности (30-40 минут).
Подавать прямо в горшочках.


Рыба отварная под яично-масляным соусом

  • 600-800 г рыбы,
  • 1 луковица,
  • 1 морковка,
  • по 1 корню петрушки и сельдерея,
  • 5-6 горошин черного перца,
  • соль по вкусу.
Для соуса:
  • 150 г сливочного масла,
  • 5 яиц,
  • соль.


Подготовленную рыбу (хек, окунь, треску, судак) нарезать порционными кусками, добавить коренья, соль, специи и варить 20- 30 мин. Отварную рыбу залить соусом из сваренных вкрутую и мелко нарубленных яиц, смешанных с растопленным сливочным маслом.