• Печенье ванильное - 300 гр.
• Молоко сгущеное - 250 гр.
• Масло сливочное - 150 гр.
• Мороженое (по предпочтению) - 300 гр.
• По желанию добавить одно или несколько из ниже перечисленных:
• Какао - 5 ст ложек.
• Ванилин - 1 ст ложка.
• Коньяк - 2 ст ложки.
• Орехи - 0.5 стакана.
• Фрукты/мята/oрехи/тертый шоколад для украшения.

Это самый неприхотливый торт в мире - ошибится не возможно. После приготовления лучше всего поставить в морозилку где он может храниться очень долго - неделю стоит как живой ;)) Приятного аппетита и не бойтесь эксперементировать

 

Печенье измельчить (в блэндере/в комбаине/в пакете скалкой) до мелкой крошки. В полученную массу положить масло и сгущенку; перемешать до однородной массы. Так же добавить ингридиенты из раздела “по желанию” (напр. орехи и коньяк). Разделить “тесто” на половинки, и из каждой слепить корж примерно 20 см в диаметре. Положить корж на плоскую тарелку и на него выложить мороженное, разровнять, накрыть сверху другим коржом. Украсить по желанию (напр. фруктами и мятой).

• 4 филе минтая (каждый примерно по 150 г);
• сок половины лимона;
• 3 твердых помидора;
• 250 г творожного сыра;
• 1 ст. измельченной зелени петрушки;
• соль;
• перец. 

 

Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля). Помыть помидоры и порезать их кружочками. После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его кружочками. Положить помидоры на рыбу, посолить, поперчить и посыпать зеленью. После этого положить на них сыр. Поставить форму с рыбой на нижнюю решетку (если таковой нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и, не накрывая, готовить примерно 6-7 минут при 70%. После этого запекать 11-12 минут при 70% и включенном гриле.