Яблочная маска из соха с глицерином
1 /2 стакана яблочного сока слегка разбавляют водой и добавляют 1/2 чайной ложки глицерина. Накладывают либо непосредственно на лицо, либо смачивают марлю. Эта маска смягчает воспаленную или обожженную на солнце кожу
рецепт Яблочная маска из соха с глицерином прислал шеф-повар Надя
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Гуляш по-арделянски
- Говядина - 750 г,
- копченая корейка - 250 г,
- томатная паста - 2 столовые ложки,
- репчатый лук - 2 головки средней величины,
- картофель - 10 средних клубней,
- сметана - 10 столовых ложек,
- мясной бульон - 300 мл,
- растительное масло - 100 мл,
- мука - 2 столовые ложки,
- соль, перец, красный молотый перец по вкусу.
- Для клецек:
- сливочное масло - 50 г,
- мука - 100 г,
- 4 яйца,
- вода - 200 мл,
- зелень петрушки,
- соль по вкусу.
Мясо отбить, нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить, обвалять в муке и положить в спассерованный, мелко нарезанный лук.
Нарезанную маленькими кубиками корейку обжарить и положить в мясо вместе с нарезанным дольками картофелем. Залить все мясным бульоном, закрыть крышкой и тушить на слабом огне.
Клецки приготовить следующим образом: вскипятить воду с солью и сливочным маслом. В кипящую воду всыпать всю муку сразу и варить,
интенсивно размешивая лопаткой, в течение 5 минут. Хорошо загустевшую массу немного охладить, добавить по одному, тщательно размешивая, яйца и мелко нарезанную зелень петрушки. Из полученного теста формовать чайной ложкой клецки и опускать их в кипящую соленую воду.
Когда клепки всплывут, откинуть их на сито и промыть холодной водой, чтобы не слипались. Положить клецки в мясо, влить сметану и варить еще 10 МИНУТ на слабом огне.
`Летние` вареники - Пхёнсу
- Пшеничная мука- 600 г
- Говядина или свинина- 500 г
- Молодая тыква- 1 кг
- Огурцы- 200 г
- Зеленый лук- 100 г
- Зеленый чеснок- 20 г
- Соевый соус- 40 г
- Растительное масло- 20 г
- Кунжут толченый- 5 г
- Черный молотый перец- 1-5 г
- Соль- 10 г
Начинкой для этих вареников могут служить мясо, ошурцы, другие овощи. Лепят их в форме четырехугольника.
Едят с холодным бульоном или с соевой пастой, развведенной в воде.
Из муки замесить тесто. Тыкву мелко нарезать, посолить, дать постоять, сцедить сок. Огурцы мелко нарезать, посолить, отжать воду. На сковороде обжарить подготовленные овощи. Мясо прокрутить через мясоруубку, смешать с нарезанным зеленым луком и чесноком, перцем, кунжутом. Посолить и смешать с обжаренными овощами.
Тесто раскатать и нарезать в форме квадратиков.
Фарш ложится на квадратик и сверху накрывается вторым. Края защипать и заделать. Сварить и подавать к столу как с бульоном, так и без него.
Примечание: Мясо можно заменить курицей.