Вареники ленивые в микроволновой печи

  • 600 г творога
  • 4 ст. ложки пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 4 чайных ложки сливочного масла
  • соль

Замесить тесто из творога, яиц, сахара, соли, масла и муки.
Раскатать толщиной 1 см, нарезать полосками шириной 2-3 см,нарезать косыми кусочками. Сложить вареники в подходящую посуду залить стаканом кипятка и варить 3-4 минуты при 100%

Подавать с маслом или со сметаной.

рецепт Вареники ленивые в микроволновой печи прислал шеф-повар Диана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Нетривиальный`

  • копченая колбаса 100-150 г.
  • изюм 2 горсти 
  • капуста половина среднего качана 
  • майонез (нежный) 100 мл.
  • соль


Свежую капусту нашинковать. Копченую колбасу нарезать соломкой.
Изюм без косточек промыть и замочить несколько минут в кипятке (чтобы разбух и размяк). Все перемешать, посолить и заправить майонезом.



Салат из кальмаров по-тайски

На 4 порции:
  • Соль
  • 3 ст. ложки рыбного соуса (ньок нам)
  • 3 ст. ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • 1/4 ч. ложки сухих перцев чили
  • 1/2 небольшой головки репчатого лука, нарезанная тонкими кольцами
  • 1 средняя морковь, тертая
  • 450 г очищенных кальмаров
  • 1 крупная головка салата-латука, нарезанная на мелкие кусочки
  • 25 г свежих листьев мяты
  • 25 г листьев кинзы


1. Поставьте сотейник на большой огонь, вскипятите в нем 3 литра воды с 2 ч. ложками соли.

 

2. Тем временем приготовьте соус смешайте рыбный соус, сок лайма, сахарную пудру, перец чили и 1/4 ч. ложки соли в большой миске, пока пудра не растворится. Добавьте колечки лука и тертую морковь.

3. Нарежьте кальмаров очень тонкими кольцами. Если щупальца крупные, разрежьте их на несколько кусков. Варите 30 секунд. Обсушите. Соедините с соусом. Добавьте в миску латук, мяту и кинзу. Перемешайте.