Варенье экономное

  • 2 кг сахара
  • 1 стакана воды
  • 1,5 кг яблок
  • 1 стакан черной смородины
  • 1 стакан изюма (кураги, чернослива)
  • 1 лимон

Сделать сироп из 2 кг сахара и 1 стакана воды, опустить одновременное все компоненты - 1,5 кг яблок, 1 стакан черной смородины, 1 стакан изюма (кураги, чернослива), 1 лимон - и варить в один прием до готовности примерно 30 минут.

рецепт Варенье экономное прислал шеф-повар Ольга Никоненко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Черешни натуральные

Плотно уложить в банки, добавить лимонную кислоту из расчета 0.5 г на банку 0.5 л, залить кипятком и стерилизовать банки 0.5 л - 10 минут, 1 л - 12 минут.



Карельский гуляш (KARJALANPAISTI)

На 4-5 порций:
  • 300 гр свинины
  • 300 гр баранины
  • 2-3 луковицы
  • 1 1/2 ст л соли
  • вода


Нарезать мясо кубиками 4х4 см. Не обязательно удалять мелкие кости. Положить мясо и мелко порезанный лук в кастрюлю слоями, приправить каждый слой солью и перцем. Добавить достаточно воды, чтобы практически покрыть мясо.

 

Запекать, не закрывая крышкой при средней температуре 175 гр С в течение 2 1/2 - 3 часов. Накрыть крышкой на последние несколько минут.

Подавать с картофельным пюре, отваренной репой и брусничным пюре.