Варенье вишневое без косточек

  • 1 кг вишни
  • 1 кг сахара
  • 1 стакан воды. 

В кипящий сироп опустить вишню без косточек и варить до готовности в один прием. Фасовать в горячем виде и укупорить полиэтиленовыми крышками.

рецепт Варенье вишневое без косточек прислал шеф-повар Сергунчик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельная кулебяка

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • яйца - 5 шт.
  • мука или манная крупа - 1 столовая ложка 
  • лук репчатый - 2-3 шт.
  • жир - 50 гр.


Очистить сваренный в мундире картофель, размять его до пюреобразной массы, добавить муку или манную крупу, 1 яйцо, посолить и хорошо вымешать.

Для фарша сварить вкрутую остальные яйца, мелко их изрубить, перемешать с пассированным мелко нарезанным луком.

Намочить салфетку и на неё выложить картофельную массу, в виде вытянутой лепешки толщиной 2 см. На середину полоски положить начинку. С помощью салфетки свернуть кулебяку рулетом. Выложить готовое изделие на смазанный противень, швом вниз. Смазать верх яйцом и поставить в духовку.

Готова кулебяка будет тогда, когда хорошо подрумянится. Вынув, нарежьте её острым ножом и, подавая, полейте сметанным или грибным соусом. Кроме яично-луковой начинки, можно взять грибной или мясной (готовый варенный) фарш.



Моченое зерно

  • 3 ст. ложки крупы перловой или зерна ржи, пшеницы, голого овса или овсянки
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. меда


Замочить 3 ст. ложки крупы перловой или зерна ржи, пшеницы,
голого овса или овсянки. Слить воду, приправить 1 ст. ложкой подсолнечного масла или полной чайной ложкой меда, либо смесью обоих.