Торт из заварного теста

Торт из заварного теста

  • 4 чашки воды
  • 170 г сл. масла
  • 200 г муки
  • 6 яиц
  • плитка растопленного шоколада
  • соль.

Вскипятить в кастрюле воду, добавив в нее масло, соль, и, осторожно взбивая, всыпать муку. Сняв кастрюлю с огня, добавить по одному яйца, не переставая помешивать тесто. Ложкой выложить шарики теста на смазанный маслом противень и выпекать их 30 мин при 240 С. Затем остудить и наполнить каждый шарик кремом или мороженным. После - выложить пирожные башенкой, укладывая их друг на друга и скрепляя каждый слой растопленным шоколадом. Оставшийся шоколад вылить на торт сверху и украсить кокосовой стружкой.
Подать к столу на красивом подносе со свечами!

рецепт Торт из заварного теста прислал шеф-повар Оксаночка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Таня 16.05.2010
А какое тесто нужно???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
катя 30.05.2010
заварное
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хот-пот - гуляш

  • говядина - 1 кг
  • картофель - 1 кг
  • морковь - 12 штук
  • лук репчатый - 8 штук
  • масло сливочное - 3,5 столовые ложки
  • перец горошком
  • лист лавровый
  • соль


Мясо залить водой (она должна только покрыть его), добавить специи, посолить и варить под крышкой при слабом кипении до готовности. Мясо вынуть, вместо него положить измельченную морковь. Стушив ее до полуготовности, добавить нарезанный кубиками картофель, измельченный лук и тушить, пока овощи не размягчатся, потом размять их в пюре. Мясо нарезать ломтиками и подать с овощным пюре, полив растопленным маслом и посыпав зеленью петрушки.


Суп с рублеными яйцами

  • хлеб ржаной - 200 г
  • бульон - 1 л
  • масло сливочное - 40 г
  • яйца - 2-3 шт.
  • зелень петрушки или укропа - 5 г.



Половину хлеба нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке, другую половину натереть и поджарить на сливочном масле. Поджаренный тертый хлеб, подсушенные ломтики,мелко рубленные вареные яйца и нарезанную зелень петрушки или укропа сложить в посуду, залить бульоном и сразу же подать на стол.