• 1 крупное яйцо
• 100 г консервированной белой фасоли, слить
• 1 помидор, порезанный дольками
• 75 г огурца, мелко порезанного
• 2 ст л заправки с маслом ( “Винегрет” )
• 25 г молодых листьев шпината

2. Положить фасоль, помидор, огурец и заправку в салатницу; приправить черным перцем. Добавить кусочки яйца и шпинат и перемешать. Подавать с кусочком хлеба.

• 600 г говядины.
• Фарш:
• 80 г сосисок,
• 60 г копченой грудинки,
• 20 г сушеных грибов,
• 60 г лука,
• 40 г топленого сала,
• 300 г соуса,
• специи.
• Гарнир:
• картофель жареный.