Спагетти с сыром и чесноком

На2 порции

  • 300 г. спагетти
  • 100 г. сыра
  • 1 долька чеснока
  • 30 г. сливочного масла. 

Отварить спагетти, слить с них воду и добавить масло. Натереть сыр на терке. Мелко покрошить чеснок (ножом лучше чем на давилке). Выложить спагетти в тарелку, посыпать сверху чесноком и тертым сыром.

 

рецепт Спагетти с сыром и чесноком прислал шеф-повар Анжелика


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Початки кукурузы с пряным маслом

На 4 порции:
  • 150 г сливочного масла
  • 2 луковицы-шалот
  • 1 ч.л. белого перца
  • соль
  • 1/2 ч.л. порошка сладкого перца
  • 1 веточка кресс-салата
  • 8 початков кукурузы


1. Взбить миксером до образования пены сливочное масло. Почистить лук-шалот, нарезать его мелкими кубиками и добавить в масло. Заправить перцем, порошком сладкого перца и посолить по вкусу.

 

2. Помыть и обсушить кресс-салат. Перемешать со сливочным маслом. Выложить массу на алюминиевую фольгу, скрутить в рулет и поставить в холодильник.

3. У кукурузы удалить зеленые листья. Запечь на гриле или на барбекью в течение 10 мин, часто переворачивая.

4. Нарезать охлажденное масло с кресс-салатом ломтиками толщиной 0,5 см. Есть кукурузу расплавляя на ней масло.



Пудинг ванильный

  • Пшеничный хлеб 200 г
  • Молоко 1 стакан
  • Сахарный песок 1/2 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Ванильный сахар 1 ч. л
  • Сахарная пудра 1 ст. л 

 



Пшеничный хлеб нарезать мелкими кусочками и подсушить. Яйца растереть с сахарным песком и молоком, добавить ванильный сахар. Смешать с просушенным хлебом, положить в форму, смазанную маслом, и поставить на водяную баню. Варить не менее 1 ч. Готовый пудинг нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.