Спагетти а-ля кристинелла

  • 1 пачка сыра “Камамбер”
  • 1 пачка сыра “Дор Блю”
  • 1 пачка тертого сыра “Моцарелла”
  • 3 зуб.чеснока
  • 20% сметана
  • 1 ст.ложка маргарина

СОУС:
Маргарин плавим в кастрюльке на среднем огне и добавляем раздавленный чесночок.
Добавляем 20% сметану и медленно мешаем до кипения.
Потом добавляем мелко нарезанные кусочки всех сыров и плавим их до однородной массы.
Варим спагетти и заливаем их соусом.
Приятного ужина

рецепт Спагетти а-ля кристинелла прислал шеф-повар алёна томилович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Селедка в горчичном соусе

  • филе одной солёной сельди
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. готовой горчицы
  • 1 ч.ложка сахарного песка
  • 100-15- гр. растительного масла
  • 1 ч.ложка уксуса
  • 100 гр. воды


Смешиваем горчицу с сахаром,затем - постоянно помешивая - вводим постепенно растительное масло - до густоты майонеза. Затем добавляем уксус и воду. Очень вкусно как закуска, особенно с отварным или жареным картофелем.

 

Совет: не оставлять до следующего дня, так как отходит водой и вкус теряется.



Крупные жареные креветки - вансяукуи

  • Крупные креветки- 800 г 
  • Соевый соус- 10 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахарная пудра- 10 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г
  • Соль- 4 г

 

 



Мякоть креветок слегка посолить и дать постоять минут 15-20.
Жарить на сковороде. Когда креветки приобретут красноватый оттенок, добавить соевый соус, сахарную пудру, вкусовую приправу и жарить до готовности.