На 4 порции:

• 375 пакет готового слоеного теста
• 100 гр молотого миндаля
• 50 гр сахара
• 4 ст л меда
• 8 киви

Киви, мед и миндаль с Греческим йогуртом — абсолютно божественно.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Раскатать слоеное тесто и разложить его на противне. Загнуть около 3 см от края. Соединить миндаль и сахар и посыпать тесто. Запекать в духовке около 10 мин, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистый цвет.

2. Разогреть мед в микроволновке около 30 сек. Очистить и порезать киви. Выложить на тесто и смазать медом.

Порезать и подавать теплым с охлажденным греческим йогуртом.

На заметку

Обезьяний персик, китайский крыжовник или актинидию китайскую в 1904 году привезли в Новую Зеландию. Через 3 десятка лет крыжовник культивировали в тот фрукт киви с запахом клубники, который мы можем купить во многих магазинах.
Киви чрезвычайно богаты витамином С.
Свежие киви разрезают на две части и едят содержимое ложечкой.

• Свинина - 100 г, 
• капуста консервированная тушеная - 60 г,
• фасоль - 20 г, 
• крупа ячневая - 10 г, 
• масло растительное - 10 г, 
• чеснок - 2 г, 
• сметана - 20 г, 
• зелень, 
• соль.

Предварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить до готовности фасоли. Добавить ячневую крупу и варить щи до готовности.
Положить консервированную тушеную капусту, довести до кипения и заправить растертым с солью чесноком. Подать щи со сметаной и зеленью.