Салат полезный
- свежая капуста - 500 г
- свежие помидорчики - 2-3 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- укроп - 1пучок
- майонез - 1 баночка (лучше МАГГИ)
- соль
- перец
Мелко нашинковать капусту. Посолить и “помять”, выдавить сок лимона и перемешать. Дать постоять 15-20мин. Помидоры порезать кубиками,укроп мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом.
рецепт Салат полезный прислал шеф-повар Adella
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Солянка из рыб осетровых пород
- осетрина, севрюга, белуга 170
- капуста тушеная 150
- огурцы соленые 65
- каперсы 30
- хрящи рыбные 50
- лук репчатый 15
- томат- пюре 15
- сыр 5
- масло сливочное 15
- фрукты маринованные 25
- маслины 20
- лимон 1/10 шт.
- зелень
- соль.
Рыбу нарезают кусочками весом 25-30 г, ошпаривают, промывают,кладут в смазанную жиром посуду, добавляют нарезанные соленые огурцы (Без кожицы и семян), пассированный лук, немного сливочного масла, бульона, солят и припускают до готовности.
Затем добавляют каперсы, вареные рыбные хрящи, томат-пюре и доводят до кипения. На смазанную жиром сковороду кладут слой тушеной капусты, на нее кусочки готовой рыбы вместе с соусом, в котором она припускалась, и накрывают оставшейся капустой.
Поверхность разравнивают ножом, посыпают сухарями или сыром,сбрызгивают жиром и запекают в жарочном шкафу. При подаче украшают лимоном, маслинами, маринованными фруктами и зеленью.
Торт-безе павлова с персиками
- 4 яичных белка
- 250 г сахара
- 8 персиков (или нектаринов)
- 300 мл жирных сливок
- 100 мл крем фреш или сметаны
- мед - побрызгать
- 2 ст л сахара
Это прима-балерина всех десертов - он почти что заслуживает свою собственную артистическую. Для идеальной меренги взбивайте белки в очень крепкую пену и пеките долго и медленно и также загляните в мастер-класс, ссылка на который внизу страницы. Павлова изумительно получается с разнообразными летними ягодмаи и фруктами, Если делаете торт заранее, храните безе в плотно закрывающемся контейнере.
1. Нагреть духовку до 140 гр С. Проложить пергаментом противень. Положите на бумагу тарелку диаметром 18 см и обведите карандашом - это шаблон для коржей. Переверните бумагу.
2. Электрическим миксером взбить белки в крепкую пену (около 3х минут), добавить сахар и взбивать в крепкую пену. Смесь должна быть очень плотной и блестящей. Положить ложкой половину смеси на пергамент в центр круга, а затем выложить остальное по кругу, чтобы получилось гнездо.
3. Запекать 1 1/2 часа, затем снизить огонь и оставить коржи в духовке остывать.
4. Порезать пополам персики, очистить от косточки и порезать на дольки. Взбить сливки в мягкую пену. Аккуратно добавить сметану, затем переложить на корж. Разложить сверху персики и побрызгать медом и посыпать сахарной пудрой.