Салат из репы

  • 3 шт. репы, 
  • 3-4 яблока, 
  • 3-4 моркови, 
  • веточка сельдерея.

Репу, морковь и яблоки очистить от кожуры и натрите на терке.

Сельдерей мелко нарежьте и перемешайте с овощами и фруктами.

Заправлять салат можно майонезом, сметаной или рафинированным растительным маслом.

рецепт Салат из репы прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цыпленок со стручковой фасолью

  • 2 цыпленка
  • зеленая стручковая фасоль - 700 г
  • жир - 200 г
  • репчатый лук - 100 г
  • помидоры - 250 г
  • чеснок - 3 зубка
  • мука - 1 чайная ложка
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец


Нарезанных на куски цыплят посолить и обжарить с обеих сторон в горячем жире. Очистить и вымыть фасоль. В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с мукой, развести теплой водой (1 л), хорошо прокипятить соус и положить в него фасоль.
Когда фасоль почти готова, положить цыплят, очищенные от кожицы и семян, нарезанные ломтиками помидоры и мелко нарезанный чеснок.
Варить в духовке до готовности. Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки. Отдельно можно подать свежую сметану в соуснике.


Оладьи дрожжевые

  • 4 стакана муки
  • 3 стакана молока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • соль.


Для приготовления оладий нужно развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему подняться в теплом месте. Добавить яйца, соль, масло, вымесить и дать тесту подняться вторично.

 

Не размешивая тесто, класть его ложкой, смоченной в воде, на горячую сковороду с маслом; поджаривать оладьи с обеих сторон.

К оладьям можно подать варенье, мед, творог со сметаной, сметану, сахар.