Салат из макарон с овощами
На 6 порций:
- 175 г сухих макарон тубетти или диталини
- 3 средние моркови, нарезать кубиками
- 75 г майонеза
- 15 г свежего укропа, нарубить
- 1 ст. ложка свежего лимонного сока
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки молотого черного перца
- 3 средних черешка сельдерея, нарезать кубиками
- 150 г замороженного горошка, разморозить
1. Приготовьте тубетти по инструкции на упаковке в пятилитровой кастрюле, варите не более 8 минут.
2. Добавьте морковь и варите еще 3 минуты. Слейте воду и ополосните под холодной водой, откиньте па дуршлаг.
3. Приговьте заправку взбейте майонез, укроп, лимонный сок, соль и перец до однородной массы.
4. Добавьте тубетти и морковь. Тщательно перемешайте. Добавьте сельдерей и горошек и снова тщательно перемешайте.
рецепт Салат из макарон с овощами прислал шеф-повар Dimentiy
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Греческий салат с макаронами
- 300 гр макарон фузилли или пенне
- 225 гр шпината
- 250 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
- 100 гр черных маслин (каламата лучше всего)
- 200 гр сыра фета
1. Отварить макароны в большой кастрюле с подсоленной водой в течение 10 мин. Затем добавить шпинат и варить еще 2 мин. Слить в дуршлаге и оставить, чтобы стекла вся жидкость.
2. В салатнице соединить помидоры, оливки и фету, посыпать черным молотым перцем и побрызгать 3 ст л оливкового масла. Добавить макароны и шпинат, перемешать и поставить на стол.
Глазированный сливовый торт
- 200 г размягченного сливочного масла плюс для смазывания формы
- 8 красных или фиолетовых слив
- 140 г сахара плюс 1 ч л
- 3 яйца, взбить
- тертая цедра 1 лимона
- 175 г блинной муки
- 6 ст л муки
- 85 г бланшированного миндаля, мелко порезанного
- 6 ст л красносмородинового или сливового желе
- 2 ст л кассиса (черносмородиного ликера) или портвейна
Этот шикарный торт выглядит как произведение французской пекарни, а на самом деле он легко готовится.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму, проложить ее пергаментом. Порезать пополам, очистить сливы от косточки и порезать на дольки.
2. Взбить масло и сахар (кроме 1 ст л) до бледного цвета. Добавить вяйца, взбить, затем цедру. Миксером на медленной скорости добавить муку и молоко. Добавить миндаль и переложить в форму.
3. Разложить сверху сливы, накладывая друг на друга. Посыпать сахаром и запекать 55 мин - 1 час. Дать остыть в форме 16 мин.
4. Достать торт из формы и оставить положить на решетку. В маленькой кастрюле растопить желе с ликером до получения глазури, в течение 5 мин.
5. Смазать растопленным желе торт. Его может показаться слишком много, но когда он застынет, его будет в самый раз.