Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
Состав:
- 10 г креветок,
- 40 г консервированного зеленого горошка,
- 45 г свежих огурцов,
- 36 г крахмала,
- 20 г соевого соуса,
- 25 г кунжутного соуса,
- 5 г кунжутного масла,
- 5 г уксуса.
Приготовление: Креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками (Или купить на базаре крахмальную корейскую лапшу). В салатник положить желе из крахмала, полить его соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного соуса и соевого соуса. На желе уложить креветки, с боков - зеленый горошек и свежие огурцы.
рецепт Салат из креветок, крахмального желе и огурцов прислал шеф-повар Валериана
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп-пюре из шпината - 2
- Шпинат - 1 кг
- сливочное масло - 50 г
- мука - 1 столовая ложка
- молоко - 250 мл
- мясной бульон - 1 л
- 2 сырых желтка
- сливки- 100мл
- соль по вкусу.
Перебранные, хорошо промытые листья шпината ошпарить подсоленным кипятком, откинуть на сито и протереть.
Поджарить, не зарумянивая, муку на разогретом в кастрюле масле,
развести ее горячим молоком и мясным бульоном (1 половник) и, не переставая помешивать, довести до кипения, положить пюре из шпината и влить остальной бульон, прокипятить и дать супу немного остыть. Теплый суп заправить взбитыми со сливками желтками.
Бутерброды с `Пикантной смесью`
- Хлеб пшеничный - 100 г,
- сыр - 25 г,
- мясо - 25 г,
- корнишоны - 15 г,
- сельдь (Филе) - 20 г,
- картофель - 40 г,
- масло растительное - 10 г.
Сельдь, сыр и корнишоны перемолоть на мясорубке. Если смесь окажется очень острой, смешать ее с взбитым маслом или натертым отварным картофелем и растительным маслом.
Вместо мяса можно использовать колбасу.
Приготовленную смесь намазать на ломтики хлеба или булочки,
украсить зеленью.