Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной

На 6 порций:

340 г замороженного готового песочного теста, разморозить
200 г тертого сыра моццарелла
150 г тонких кусочков ветчины, порезанных
100 г замороженной кукурузы
50 г замороженного горошка
2 ст л майонеза
взбитое яйцо

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой и вырезать 6 х 12 см кружочков.

2. Перемешать моццареллу, ветчину, кукурузу, горошек и майонез и положить в середину каждого кружочка равное количество начинки. Смазать края взбитым яйцом, поднять их, соединить и защипить края, чтобы получился пирожок. Смазать взбитым яйцом и положить на противяень.

Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.

рецепт Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной прислал шеф-повар Ольга Задорожная

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сельдерей - 2 средних корнеплода,
1 морковь,
1 корень петрушки,
1 корень пастернака,
1/4 кочана красной капусты,
1/4 кочана белокочанной капусты,
1 столовая свекла,
растительное масло - 5 столовых ложек,
винный уксус - 3 столовые ложки,
соль по вкусу.

Сельдерей, морковь, петрушку, пастернак и свеклу натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 20-30 минут.
Красную и белокочанную капусту разобрать на листья, промыть, вырезать утолщения, свернуть листья рулетом, тонко нарезать, перетереть с солью и оставить на 15-20 минут. Отжать все овощи и капусту, сложить в салатник и заправить маслом и уксусом, хорошо перемешав. Подавать к столу через 15 минут.

Салат из зеленой фасоли с орехами пекан

На 8 порций:

50 г орехов пекан
120 мл растительного или оливкового масла
2-3 ст л мелко порезанного зеленого лука
соль и перец
4 яйца вареных вкрутую
1.4 кг зеленой фасоли, концы обрезать

Этот простой салат очень красиво смотрится на блюде и его можно подавать на буфете как первое блюдо или гарнир. В заправке нет лимонного сока или уксуса, так как это праздничное блюдо на еврейский новый год, Рош Хашана и многие не любят кислых ингредиентов. Кроме того кислота делает ярко-зеленую фасоль сероватой. Для других случаев добавьте в заправку 2 ст л лимонного сока и поливайте ей в последнюю минуту.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Подсушить орехи на противне в духовке, потряхивая орехи, около 5 минут. Переложить на тарелку и охладить. Мелко порезать, но не в порошок.

2. Смешать масло с зеленым луком, солью и перцем по вкусу. Порезать яйца пополам и удалить желтки. Мелко порезать белки и желтки раздельно.

3. Отварить фасоль в большой кастрюле в подсоленной кипящей воде около 5 мин. Промыть под холодной водой, протереть насухо.

4. Переложить фасоль на большое круглое блюдо, чтобы вся фасоль была направлена концами к центру. Полить заправкой.

Посыпать в середине орехами, частично посыпав концы фасоли. Посыпать желтками по кругу вокруг орехов. Затем посыпать белками по кругу. Оставьте зеленые кончики торчать наружу. Подавать при комнатной температуре.

Вход на сайт

Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Салат из сельдерея и других сырых овощей

Салат из зеленой фасоли с орехами пекан