Пицца с жареным луком и фетой

На 4 порции:

  • 3 луковицы, всего 750 г
  • 2 зубчика чеснока
  • 25 г сливочного масла
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 ч л сахара
  • 200 г соленого сыра фета или брынза
  • 2 веточки розмарина
  • 2 основы для пиццы

Намного вкуснее, чем готовая пицца, даже с покупной основой. Эта пицца отличается тем, что в ней нет томатного соуса.

 

1. Обжарить лук. Очистить лук, порезать на дольки, тонко нарезать чеснок. Нагреть сливочное и растительное масло в сковороде, обжарить лук и чеснок в течение 15 мин, помешивая, до золотистого цвета. Добавить сахар и готовить еще минуту-две. Приправить солью и перцем. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Посыпать начинкой. Положить основы для пиццы на противни, посыпать жареным луком, фетой и листиками розмарина. Посыпать черным перцем и побрызгать оливковым маслом и запекать 10 мин. Подавать с зеленым салатом.

рецепт Пицца с жареным луком и фетой прислал шеф-повар Alexa


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд запеченный по-итальянски (I)

  • хлеб пшеничный - 100 г
  • масло сливочное - 10 г
  • рыба маринованная (филе) - 20 г
  • желток (сырой) - 1 шт.
  • томат-пюре - 10 г
  • брынза,
  • тертый сыр - 10 г.


Ломтик хлеба (без корочки) слегка намазать с одной стороны сливочным маслом и положить на сковороду. Яичный желток хорошо смешать с брынзой и крошками белого хлеба. Приготовленную смесь нанести на хлеб. Сверху уложить филе рыбы и намазать томатом-пюре. Бутерброд запечь в сильно нагретом духовом шкафу в течение 5-6 минут, посыпать натертым сыром, положить на зеленый салат и подавать с охлажденным белым вином или вермутом с содовой водой.


Салат из блинных червячков

  • блины,
  • вареная колбаса,
  • майонез,
  • соль,
  • перец.


Нарезать соломкой и смешать ингредиенты и заправить майонезом.
Приправить солью и перцем.