Печеные яблоки с геркулесом и черникой

На 4 порции:

  • 4 яблока
  • 25 г орехов пекан
  • 25 г геркулеса
  • 50 г черники
  • 3 ст л коричневого сахара
  • 4 ст л апельсинового сока

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Вырезать из яблок сердцевину, затем острым ножом сделать надрез по кругу - это не даст им развалиться. Поставить яблоки в форму для запекания.

 

2. Порезать 25 г орехов пекан, положить в миску с 25 г геркулеса, 50 г черники и 3 ст л коричневого сахара. Смешать, затем разложить в яблоки, залить 4 ст л апельсинового сока и готовить 30-40 минут до мягкости.

рецепт Печеные яблоки с геркулесом и черникой прислал шеф-повар Ирина Сухова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица с апельсинами (Кухня: еврейская)

  • 1,5 кг нарезанной кусочками курицы
  • 2 чайных ложки соли
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 2 чайных ложки паприки
  • 0,5 чайной ложки перца
  • 0,5 чайной ложки нарезанной зелени эстрагона
  • 0,5 чайной ложки тимьяна
  • 0,5 чайной ложки свеженатертой цедры лимона
  • 0,5 чайной ложки свеженатертой цедры апельсина
  • 0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 0,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 0,5стакана воды

 

 



Приготовление: Кусочки курицы со всех сторон посыпьте солью,
чесночным порошком, паприкой, перцем, зеленью эстрагона и тимьяном. Положите в неглубокий противень кожицей вниз.
Смешайте цедру лимона и апельсина с соками и водой и полейте этой смесью кусочки курицы. Запекать в духовке в течение 40 минут при 190оС, не закрывая крышкой. Затем переверните куски и запекайте до полной готовности, иногда поливая скопившимся соком.


Блинчики с джемом

  • 10 готовых блинчиков
  • 3 ст. ложки джема или варенья
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки муки
  • 50 г сливочного масла или маргарина


Каждый блинчик намажьте с одной стороны джемом или вареньем, сверните трубочкой или конвертом, смажьте взбитым яйцом и обваляйте в муке.

 

Обжарьте блинчики на масле или маргарине.